Sélection AOP : Cuvée L'Air de Rien Rosé
Assemblage de 1/3 Syrah, 1/3 Grenache noir, 1/3 Cinsault

ACCORD MET ET VINS

Vin idéal pour les repas d’été, il se marie parfaitement avec le saumon, les plats méridionaux et exotiques.

 

NOTES DE DÉGUSTATION

Très belle robe pale et cristalline avec des senteurs minérales et fruitées.
On est ensuite accompagné par des notes de petits fruits rouges.
Remarquable par sa complexité, ce vin accompagnera vos repas d'été avec bonheur et fraicheur.

VINIFICATION ET ELEVAGE

 rosé de saignée

vinification traditionelle sous contrôle des températures